灰男的健身網誌

燒脂需運動，亦需吃得天然：

一、進食加速身體燒脂的食物
二、避免減慢身體燒脂的食物
三、借助特定食物組合去燒脂

糖是體重大敵，無人不知，戒之。果汁、麵包、意粉、醬汁、西餅蛋糕也是體重大敵。

吸收太多糖分，血糖會上升，若維持一段時間，身體會分泌胰島素，胰島素會替身體儲存脂肪。

節食令血糖下降，下降至不健康的低水平，若維持一段時間，身體會疲倦，無法應付正常生活的體力需求，更糟是一旦要解決飢餓，便會進食過度，體重反彈。

因此大家要定時進食，而且只吃八成飽，血糖水平就可維持於健康水平，處於正常水平代表身體處於最佳燒脂狀態。

大家一定認為碳水化合物是肥胖的元兇，可是碳水化合物也有可助燒脂的：發芽穀類麵包、米、斯貝爾特小麥、藜麥、小米、地瓜、蔬菜等。

也有很多人認為身體積聚的脂肪就是吃進的脂肪，這點是不正確的。如果刻意減低進食脂肪，這不會有助身體不變肥胖，你的身體只會不能正常運作而不自知。

進食好的脂肪有益身體，進食壞的脂肪令你肥胖。進食局部氫化油、人造牛油、介花籽油都有機會令你肥胖。取而代之可進食天然牛油、全蛋、椰子油、橄欖油、牛油果、天然果仁，這些食物也提供好的脂肪。

另一體重大敵就是加工食品，它們含大量身體不需要的化學物，最終令肝臟忙於清理這些雜質。因此，致肥的高寡糖玉米糖漿、代糖、加工的大豆食品都要避免。

吃得天然時是無需刻意計算每天進食的熱量。當你減少進食到某程度時，只會減低身體的新陳代謝率。不要讓自己有飢餓感，避免身體進入飢餓模式。

身體對不同食物的分解代謝效率會因人而異，因此需要因應不同人去盡量設計不同的食物組合去燒脂。